오늘 두번째 서부두 방문
동네 은행에 들려 미리 돈을 두둑이 뽑아서 갔다
차가 안 막히니 노형에서 건입동까지 20분도 안 걸렸다
어젯밤에 남편이 주방 창문으로 밤바다를 보더니 평소보다
고깃배가 많은 것 같다고 해서 오늘은 어획량이 많아
싸게 살 수 있을 것 같았기 때문에 부랴부랴 애들을 데리고 나선 것이다
가장 큰 목적은 대전 시댁에 싱싱한 갈치 한 상자 보내드리고 싶었다
시아버지가 생선을 좋아하시기 때문이다
도착하니 차도 붐비고 사람도 붐비고~
상인들도 가지각색의 유형이 있다
내가 자기 보다 젊으니 반말 하시는 분도 계시고
존대하시는 분도 계시고
보통 한박스에 몇마리 짜리냐 묻고 얼마인지 물어보는데
기분이 약간 나쁘다 할 정도로 반말로 대답하신다
그래서 그런데서는 안 산다
상인들이 많으니 내가 선택할 수 있다
우선 포장을 하고 택배를 보내야 하기에.....
저번에는 못 봤는데 포장과 배송을 한꺼번에 가능한 곳을 찾았다
물항수산이라는 곳이다
다른 곳도 둘러보며 전체적으로 보니 크기는 다 비슷비슷 하거나 아예 잔챙이들...
그냥 여기서 하자 한박스 19만원 배송비 포장비 합해서 21만 2천원
이 정도면 괜찮다
온 김에 우리 애들 먹을 것도 사야지 하고 둘러보는데
물항수산에서 서쪽으로 간 수산 가게에 가니 4마리에 3만원
물항수산은 박스로만 판매하기 때문에 조금씩은 살 수 없었다
여기서 사야지 하고 3만원 어치만 주세요 하니
애둘이 쌍둥이냐고 물으신다 아니라고 하니 애들 손에 천원씩 쥐얻주신다
아주머니 장사 좀 잘하시네...다음에 또 올게요 인사하고
집으로 돌아오는데 운전하면서 생각하니
손질 안된 채로 보내게됐네...
까다로우신 시어머니께서
몇년 후에 "그때 갈치 손질 안된 거 보내서
손질 하느라 죽는 줄 알았다" 고 말씀하실지 모르겠다
'제주의 일상' 카테고리의 다른 글
메밀꽃 필 무렵 (0) | 2017.09.11 |
---|---|
좋은 아빠 (0) | 2017.09.08 |
제주 서부두 갈치 1 (0) | 2017.09.07 |
홍스랜드 (0) | 2017.09.06 |
성이시돌 목장 우유부단 카페 (0) | 2017.09.05 |
요즘 일주일에 두세번은 반찬에 꼭 갈치구이가 빠지지 않는다
37개월 큰아들 18개월 작은 아들 둘다 밥에 갈치 얹어서 주면
한그릇을 금세 뚝딱한다
갈치가 풍년이라는데 값은 왜 떨어지지 않을까
서부두에 가서 직접 사면 싱싱하고 싸게 살 수 있다고 해서
남편 출장이라 아침 챙겨줄 필요 없는 날
때마침 애들도 일찍 일어나니
애 둘을 데리고 아침 7시에 서부두로 향했다
우리가 먹을 거는 마트에서 사는 게 편하긴 하다 손질이 이미 다 되어 있으니....
시부모님께서 생선을 좋아하시는 지라 좀 보내드릴까 해서
사러갔는데 때는 이미 늦었나....
선물용이라 마트에서 파는 것 보다 좀 굵은 걸로 사려니 거의 한마 리에 만원 꼴이다
23미에 재료손질비 배송비 까지 해서 27만원을 달란다...
휴...우선 현금을 많이 못 챙겨가서 우리 먹을 것만 5만원 어치 샀는데 애들 먹다 남은 거 먹어보니....엄청 맛있다
노형에서 7시에 출발해 7시 20분 쯤 도착하니(사실 주차할 데 찾는 게 쉽지 않다) 아직도 사람들이 북적북적
내일 한번 더 가봐야겠다
추석이 다가오니 더 비싸질 거라고 하니 미리 대전에 보내드려야겠다
추자도 참조기가 나온다고 하니 간 김에 애들 먹을 참조기도 좀 사와야겠다
tip >> 제주엄마들이 하는 갈치 손질법
손질 끝낸 갈치를 팩에 담아 냉동 보관 후 먹기 전에 꺼내서 해동 한 후에 소금을 뿌려서 조리하면 갈치 살이 더 부드럽다고 한다.
난 위의 방법을 몰라서 가져오자마자 소금 뿌리고 3-4시간 동안 냉장 보관 후 물로 씻은 후 냉동 보관 했는데
그래도 맛있다.
결론은 싱싱한 갈치는 맛있다는 것.
'제주의 일상' 카테고리의 다른 글
메밀꽃 필 무렵 (0) | 2017.09.11 |
---|---|
좋은 아빠 (0) | 2017.09.08 |
제주 서부두 갈치2 (0) | 2017.09.07 |
홍스랜드 (0) | 2017.09.06 |
성이시돌 목장 우유부단 카페 (0) | 2017.09.05 |
며칠 전부터 큰 애가 갑자기 소에 관심이 생겼는지
소가 나오는 자연관찰 책을 여러권 갖고 오더니 다 읽어달란다
주로 아침 식탁에서 읽어주는데
어제는 갑자기
"엄마 소가 보고 싶어"
하는 것이었다
어린이집 안 다닐 때 데리고 아침미소 목장에 소 보러 간 적이 있던지라.....
아마 그게 생각이 났었나보다
소 하면 생각 나는 곳은 아침미소 목장 보다는 홍스랜드다
아침미소 목장은 너무 상업화 되어 있어서.... 사진 찍는 사람들로 붐비기도 하고 가는 동안 일부구간이 비포장길이어서 가기가 쉽지않다
서쪽 사람이라 서쪽으로 움직이는 게 익숙하고 편한지라
소만 보고 싶다는데.... 소 하면 생각나는 곳은 홍스랜드
마침 어제는 몬테소리 선생님이 사정이 있어서 수업이 없는 날이라
어린이집 하원 전에 어린이집에 들러서 큰 애를 데리고
홍스랜드로 향했다
막상 소를 보니 큰 애는 거부감이 없는지 다가가는데
작은 애는 무섭다며 소 근처에 가지 않는다
결국 배 나온 내가 둘째를 안고 다녀야했지만
소는 실컷 보여줄 수 있기에....만족
간 김에 홍스랜드 요구르트도 사고 왔다
작은 거 10개 샀는데 2개를 서비스로 더 주셔서 2만원
돌아오는 차 안에서 애들 하나씩 맛 보게 하니 금새 다 먹고....
작은애가 먹다 남은 거 맛보니 달지 않고 맛있네?
낼 영어 몬테소리 샘 오시면 수업 끝나고 하나 드려야겠다
'제주의 일상' 카테고리의 다른 글
메밀꽃 필 무렵 (0) | 2017.09.11 |
---|---|
좋은 아빠 (0) | 2017.09.08 |
제주 서부두 갈치2 (0) | 2017.09.07 |
제주 서부두 갈치 1 (0) | 2017.09.07 |
성이시돌 목장 우유부단 카페 (0) | 2017.09.05 |